Collectie

3 jaar gistrijping op de fles | gedealcoholiseerd | verfijnd met kruiden & specerijen | Alcohol 0,0% | Restsuiker 4,9g/L. Fijne complexe geur en smaak van de champagne wijnpeer met subtiele tanninetoetsen in de afdronk. Drink hem solo als fris aperitief

Het sap van de groene jachtpeer levert een samentrekkend mondgevoel op. De combinatie met rode kruisbessensap levert fijne zuren op. Het eeuwenoude alsemkruid (Absinthium) geeft mooie bitters aan de compositie. In de smaak een korte zoetheid, zuren in he

Prisecco Alcoholvrij Inspiration 4.0 is een alternatief voor volle, ronde rode wijnen. De stijl doet denken aan Pinot Noir; vriendelijk, toegankelijk, elegant en lichtfruitig met aardse tonen.

Deze rode Prisecco is zeer elegant en licht van karakter. De combinatie van druivensap en lapsong souchong thee geeft licht rokerige indrukken. De smaak is een samenspel van zoet en zuur, elegant, aards en licht kruidig, middellange afdronk. Serveer bij l

Deze alcoholvrije WiesenObst Cider is gemaakt van oude appelvariëteiten en friszure wijnperen. Geur van rijp, weelderig peer- en appelfruit, subtiele nootachtige tonen. De smaak is rond, zacht en droog, demi-sec, verfrissend tintelend. Geen toegevoegde

Frisse, droge mousserende alcoholvrije biologische Rose cider, gemaakt van appel, gedealcoholiseerde appelwijn en gedealcoholiseerde rode wijn (grenache en mourvedre). Heerlijk als aperitief, bij salades met rode biet, winterse voorgerechten met rode biet

Zeer gastronomische Prisecco. De smaak is strakdroog, frisfruitig door appel en rijpe rode kruisbessen. De frisse zuren en een lichte fruitigheid gaan harmonieus samen en eindigen in een kruidige afdronk van dennennaalden. Aperitief en bij amuses.

Frisse, droge alcoholvrije witte wijn op basis van Riesling. Na dealcoholisatie combineren we biologische wijn uit de Pfalz met appel, kweepeer en perzik. Smaakmakers zijn sinaasappel-, acacia- en vlierbessenbloesem. Citroenverveine vervangt het typische

Het sap van de groene jachtpeer levert een samentrekkend mondgevoel op. De combinatie met rode kruisbessensap levert fijne zuren op. Het eeuwenoude alsemkruid (Absinthium) geeft mooie bitters aan de compositie. In de smaak een korte zoetheid, zuren in he

Prisecco Alcoholvrij Inspiration 4.4 is een alternatief voor aromatische witte (dessert)wijnen. De stijl doet denken aan Sauternes; tropisch fruit, rijk en zeer aromatisch maar met een frisse afdronk. Heerlijk bij witte asperges, eendenlever/ganzenlever

De lichte frisheid van komkommer en mandarijn zijn versmolten met de weelderigheid van de melkzuurvergiste stoofpeer. Een bijna onherkenbare dosering koolzuurgas. In de afdronk elegante zuren met lichte tannines van de kweepeer. Ideaal bij witvis zoals ka

1.5L MAGNUM. 3 jaar gistrijping op de fles | gedealcoholiseerd | verfijnd met kruiden & specerijen | Alcohol 0,0% | Restsuiker 4,9g/L. Fijne complexe geur en smaak van de champagne wijnpeer met subtiele tanninetoetsen in de afdronk. Drink hem solo als fr

Prisecco Alcoholvrij Inspiration 4.1 is een zilte drank op basis van appel, zeezout en uitgekookte oesterschalen. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, zowel aan tafel als als aperitief, bijvoorbeeld bij een oester als amuse. Licht parelend (nauwelijks m

Intense geur van zwarte vlierbessen, met aroma’s van marsepein, tonkaboon en licht nootachtige tonen. Mooie schuimende mousse met een droge, aardse afdronk die doet denken aan paddenstoelen en cacao. Delicate zoetheid, structuurgevende tannines en elegant

De wijn kent een fraaie neus van appel en tropisch fruit. De geur is fris en stuivend. De smaak is fris, fruitig en zuiver, de wijn combineert hierdoor uitstekend met salades, diverse soorten vis zoals kabeljauw, zeebaars, vispasta. Bijzonder mooi zijn de

Friskruidige mousserende Prisecco op basis van appel, rabarber en het blad van de rode mosterdplant. Zeer veelzijdig in te zetten: als aperitief, bij gekruide gerechten uit de Aziatische keuken, gebakken magere witvissoorten, gerookte vette vissoorten, b

Frisse, droge witte alcoholvrije wijn op basis van Sauvignon Blanc, kruisbessen en mirabellen. Na het verwijderen van de alcohol wordt de bio-vegan witte wijn uit Bordeaux verrijkt met sap van appel, witte kruisbessen en mirabellen (pruimpjes). Smaakmaker

Volle, droge alcoholvrije rode wijn op basis van Grenache, Mourvedre, aalbessen en pruimen. De gedealcoholiseerde bio-vegan wijn wordt verrijkt met onderscheidend fruitsap en op smaak gebracht met bloesems, kruiden en specerijen. Stalgeur, boers, rijpe pr

Biologische wijn uit de Bordeaux die na dealcoholiseren wordt verrijkt met sap van appel, witte kruisbessen en mirabellen (pruimpjes). Op smaak gebracht met bloesems van acacia en vlierbessen. Geur van witte bloesem, oranjebloesem, rijpe appel, perzik. Sm

Berkenbladeren, acaciabloesem, vlierbloesem en witte thee geven deze alcoholvrije compositie zijn complexiteit en veelzijdigheid. Onrijpe rieslingdruiven geven frisheid, rijpe tropische vruchten doen denken aan honing en witte bloesem. Als aperitief 'on t