Collectie

Deze wijn is het schoolvoorbeeld van Californische stijl Chardonnay; boterig, vanille, aromatisch met een lichte houttoets en frisse afdronk. Een vleugje Gewurztraminer. Heerlijk voor de donkere dagen en wanneer je zin heb in een vol en stevig glas witte

Bijzondere blend van o.a. Grenache Gris en Grenache Noir uit de Languedoc. Le Rosé heeft een licht roze kleur, in de geur aroma’s vers rood fruit. De smaak is droog en fris met een zachte fruitige afdronk. De prachtig bedrukte fles is een eyecatcher en ka

Italiaanse mousserende wijn uit de provincie Veneto. 100% Glera (Prosecco) druiven. Heldere lichtgele kleur met fijne twinkelingen. Lichtfruitig aroma met geur van bloemen. Heerlijk droog met typische lichte amandeltinten. Drink als aperitief, maar ook bi

Prachtige droge mousserende wijn met hoge mineraliteit. De wijn heeft jarenlang gerust op gistcellen in de fles en is onlangs via degorge vrijgemaakt van gist. Met een droge esprit heeft de wijn een lager restsuikergehalte, derhalve EXTRA BRUT. Gemaakt v

Deze Riesling BIO-VEGAN is van gecertificeerde biologische oorsprong, het sap is geklaard zonder gebruik van dierlijke hulpstoffen. Deze BIO Riesling heeft 0 gram restsuiker. Uiterst droog, fris en mineralig van smaak. Uiteraard met de karakteristieke 'go

Half flesje 0.375L. Prachtige droge mousserende wijn met lichtfruitige afdronk. Gemaakt van 100% Pinot Blanc. Al jaar en dag de favoriet van vele horecazaken in Nederland en vele landen ter wereld. Niet te evenaren kwaliteit uit de Elzas, lekkerder dan me

Prachtige droge mousserende wijn met lichtfruitige afdronk. Gemaakt van 100% Pinot Blanc. Al jaar en dag de favoriet van vele horecazaken in Nederland en vele landen ter wereld. Niet te evenaren kwaliteit uit de Elzas, lekkerder dan menig pretentieuze bub

Prachtige volle droge mousserende wijn uit de Elzas. Gemaakt van 80% Pinot Blanc en 20% Chardonnay, deze laatste voegt rijkheid en kracht toe aan de compositie. Menig pretentieuze bubbel uit de buurstreek verbleekt bij deze Cremant d'Alsace. Drink hem al

Frisdroge mousserende Prisecco. Geur van rode bessen, frisse kruidige tonen en lichte etherische hints. Smaak van zuren, een ‘spicy’ middenstuk en een droogkruidige afdronk. Als aperitief met ‘bite’ of bij paté, bij elegant wildvlees zoals hert en ree, m

Volle rode wijn, geurend naar zwart fruit zoals zwarte en blauwe bessen. Aroma's van koffie, mokka en specerijen.
Rijping 6-8 maanden op Frans- en Amerikaans eiken vaten. Mondvullend en persistent in smaak. Heerlijk bij gegrild rood vlees en donker wild,

Frisfruitige mousserende Prisecco op basis van zwarte bessen, kersen, vlierbloesem, kweepeer en limoensap. Lekker als aperitief, bij voorgerechten als paté en ganzenlever, bij taart, ijs en desserts met rode vruchten.

Ready-to-serve alcoholvrije cocktail op basis van grapefruit en vanille. De bittere toets van roze pompelmoes scherpt de eetlust aan en dus ideaal om je menu mee te starten. De aromatische vanille samen met zwarte peper zorgt voor een evenwichtige blend.

Het sap van handgeplukte peren van oude variëteiten brengt een ongekende dichtheid en levendige geur van rijpe peren. In de mond, de zoete, weelderige, terugkerende smaak van volledig rijpe peren, waarvan de tannines de ruggengraat vormen. De winterkruide

Klassieke rode Bourgogne. Deze rode Mâcon-Pierreclos is zeer representatief voor de Gamay-druivensoort die in de stad wordt geproduceerd. Aangenaam om jong te drinken en te genieten van de aroma's van klein rood fruit en de tonen van bramen die typisch zi

Orange wine: strak, droog, oxidatie in open tanks. Hondaribbi Zuri en Riesling.
Gelimiteerde oplage, totale productie slechts 600 flessen.

Famille Cattin Gewurztraminer Med. d'Or Paris

Alsace Pinot Noir met 18 maanden rijping op kleine houten vaten.

Famille Cattin Riesling Lieu-Dit Elsbourg

Mousserende Prisecco gemaakt van Schwarzriesling (Pinot Meunier), zwarte bessentwijgen, lavendel- en hibiscusbloesem. Frisfruitige bessengeur, vegetale tonen van rode paprika. In de mond frisse zuren van rode bes met zoete hints van blauwe druiven. Lichte

Blikje timut peperbessen ter garnering van The Mocktail Club No. 8 (Rhubarb & Fennel). Blikje 6 servings.