El Pacto Rioja Organic

Beschikbaarheid: Op voorraad

Waar natuur, klimaat en wijnmaken hand in hand gaan...
Alle wijnen van deze producent zijn een resultaat van een 'pact' tussen de natuur en de locatie, tussen de wijngaard en de menselijke inspanning. Terroirs op een goede locatie, oude Tempranillo wijnstokken, uitgebreide selectie van de beste druiven en een respectvolle manier van produceren. Dit is de basis van Vintae wijnmakers.

Druivenrassen/Vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 100% Tempranillo druiven afkomstig van 70 jaar oude organische wijngaarden, gesitueerd in San Vincente de la Sonsierra. Rijping gedurende 14 maanden in nieuwe Franse, Europese en Amerikaanse eiken vaten.

Proefnotitie
Intens, rijp en herkenbaar met een gelagerd aroma. Rijpe smaken van donker rood fruit hebben zich ontwikkeld naar smaken van compote, chocolade, eiken en specerijen. Elegant en aangenaam, zacht en in balans met zachte tannines en een lange afdronk.

Wijn/Spijs
Uitstekende begeleider bij gegrild en gebakken rood vlees, BBQ, tapas en harde kaas.

Medailles
Gouden medaille op Mundus Vini Contest Germany 2017
Zilveren Medaille IWSC 2017
Guia Peñin: 90/100
0 sterren op basis van 0 beoordelingen