| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Druivenrassen/Vinificatie
Een blend van de druiven Ugni Blanc en Colombard uit Côtes de Gascogne. De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst en direct geperst, gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een lagering ‘sur lie’ van 45 dagen.
Proefnotitie
Heerlijk geurig met tonen van voorjaarsbloemen, exotisch fruit en een vleugje citrus. De smaak is fris, levendig en fruitig met een aromatische zachte afdronk met opwekkende zuren.
Wijn/Spijs
Heerlijk als aperitief of huiswijn of in combinatie met frisse salade, schaal-en schelpdieren, koude visschotels, lichte pasta gerechten, gegrild vlees en charcuterie.