Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Deze wijn bestaat uit 100% Grillo druiven. Na een soft-pressing van de druiven, wordt de most gefermenteerd bij lage temperatuur om de aroma's te verbeteren. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks.
Strogele kleur met gouden reflecties. Deze wijn is helder, levendig en mineraal, met hints van gele bloemen, perziken en citrusvruchten. Full-bodied met een aangenaam licht bittertje aan het einde. Heerlijke lange afdronk.
Gaat uitstekend gepaard met lichte visgerechten zoals krab, verse kaas, risotto, couscous en vissoep. Ook geweldig met gerookte vis.