Joseph Cattin Pinot Noir Vieilli-en-pieces 2015

Beschikbaarheid: Op voorraad

Deze elegante, lichte rode wijn is een mooie begeleider van elegante gerechten (zoals eend en gegrilde witvis) en voor de liefhebber van verteerbare wijnen. De rijping van 12 maanden op kleine eikenhouten varen geeft de wijn een duwtje in de rug voor extra kruidigheid en body. In de Elzas wordt Pinot Noir bijvoorkeur lichtgekoeld gedronken.

Kleur
Robijnrood

Geur
Lichte elegante geur van rood fruit: rode bessen, kersen en framboos.

Smaak
Lichtfruitig, frisheid, tannines zijn bijna afwezig, kruidigheid door de houtrijping.

Culinair
Cattin Pinot Noir is een bijzondere rode wijn, relatief licht van structuur (mondgevoel), zachte smaak en daardoor zeer geschikt bij visgerechten, gevogelte, charcuterie, licht wild zoals hert en ree.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen